Pens/worst bereid met wit brood, melk, ei, mager varkensvlees en varkensbuik en gekruid met zout, peper, foelie, koriander, nootmuskaat en/of gember.
Heerlijke belegen kaas met lager vetgehalte die 4 maanden gerijpt heeft.
Salade voor op de boterham op basis van ham, ei en mayonaise.
Charcuterieworst die bij iedereen wel in de smaak valt. Deze boterhamworst bevat de afbeelding van Samson in het vlees verwerkt.
Gekookte en knapperig gebakken mals borstvlees van de kip, gemengd met pâte van wit gevogelte.
Deze traditionele ham in vierkante vorm werd licht gerookt en is vaster van structuur.
