Braadworst van gemengd varkens-kalfsgehakt.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
100 % puur gemalen rauw mager rundvlees.
Deze traditionele ham in vierkante vorm werd licht gerookt en is vaster van structuur.
Gepekeld en gekookt karbonade gebraad afkomstig van het spieringstuk van het varken.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en kalf.
